カレー ライスカレーの魅力 街を歩いていると多くのカレー専門店を目にします。インドカレー、スパイスカレー、欧風カレーなどさまざま。そんな中、密かにカレー好きの間で注目されているのが、昭和時代の半ばまで一般的だった黄色いカレー。「ライスカレー」と呼ばれ、長く日本のカレー... 2024.11.14 カレーブログ
カレー 一流ホテルのカレーを武蔵中原で味わう 神奈川県川崎市中原区にある「シナモンの木」。オーナーは横浜ベイシェラトンのブッフェレストランで料理長まで務めたフレンチシェフ。お店のメニューは写真の濃厚ビーフカレーの他、スパイシーチキンカレー、シーフードグリーンカレー、チキンと彩り野菜のス... 2024.06.19 カレーグルメ